Tarta RCD Español

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Tarta diadema princesa

TARTA FURGONETA

Tarta furgoneta

Llego el cumple de mi hija...........

20 años.......

Bizcocho de vainilla 

relleno de ganache de chocolate negro 

y mermelada de frambuesa

Tarta perrito dalmata

Tarta Justin Bieber

Tarta bodas de plata

Cupcakes de chocolate

Ingredientes para 18 cupcakes:

• 100 gr de azúcar blanco
• 100 gr de azúcar moreno
• 125 gr de harina
• 225 gr de agua
• 50 gr de maicena
• 2,5 cucharaditas de levadura
• 3 cucharadas de cacao valor
• 75 gr de mantequilla a temperatura ambiente (sin sal)
• 75 gr de aceite vegetal
• 125 gr de chocolate fondant (para fundir)
• 2 huevos grandes
• 2 cucharaditas de esencia de vainilla 

Preparación:

Ponemos un cazo a fuego medio con el agua,

 la maicena, el cacao, el azúcar blanco y el azúcar moreno.

Remover con las varillas hasta que sea una crema espesa.

Retiramos del fuego y añadimos la mantequilla troceada y el chocolate,

removemos hasta que se derrita todo el chocolate.

Agregamos el aceite, la esencia de vainilla y los huevos, primero uno,

y cuando este bien integrado añadimos el segundo.

Ahora incorporamos la harina tamizada y la levadura.

Mezclamos bien  llenamos los moldes dos terceras partes.

Horneamos a 160º unos 20 min.,

o hasta que pinchando con un palillo salga limpio.

Cada horno es un mundo!!!!

Sacamos del horno y los dejamos enfriar un par de min. en la bandeja.

Cuidado!!! si los dejas mas tiempo se abrirán las cápsulas.

Los sacamos y los ponemos en una rejilla hasta que estén fríos.

Y a decorar!!!

Yo hice la mitad con swiss merengue de choco y la otra de fresa.
Al de choco le  añadi 3 cucharadas de cacao y
al de fresa dos cucharadas de pasta de fresa.

Bundt de Chocolate

•    Después de mucho tiempo sin publicar
  aquí os deja la receta de este bundt .
  Sencillamente delicioso!!!
  
  
      
  
  
         Ingredientes:
  
  
      220 gr de harina
      1/2 cucharadita de bicarbonato
      1/2 cucharadita de sal
      90 gr de cacao puro en polvo
      190 gr de agua hirviendo
      85 gr de chocolate fondant para postres
      190 gr de buttermilk ( a 190 gr de leche le            añadimos dos cucharaditas de vinagre blanco)
      170 gr de mantequilla a temperatura ambiente
      330 ge de azúcar moreno
      2 huevos
       

Precalentamos el horno a 175ºC y engrasando bien el molde .

En un recipiente tamizamos  la harina con el bicarbonato y la sal.

En otro recipiente mezclamos el cacao en polvo con el agua hirviendo y
le añadimos el chocolate fondant y mezclamos hasta que se derrita.
A continuación le echamos el buttermilk.

Batimos la mantequilla con el azúcar y vamos añadiendo los huevos uno a uno, hasta que estén bien integrados.

Ahora vamos integrando poco a poco y alternando los ingredientes secos y los húmedos.

Lo vertemos en el molde y unos 40 minutos de horno
o hasta que pinchando en el centro con un palillo salga seco.

Para decorarlo solo espolvoree un poco de azúcar glass

TARTA BARCA DE PESCA

TARTA PRINCESA

Una tarta para mi princesa

TARTA POKER

Una tarta para celebrar un cumple doble

TARTA CAMISA

Tarta Camisa

Y esta fue la sencilla tarta que le hice a mi padre.

Una tarta muy espectacular y sencillisima.

Hice un bizcocho de vainilla relleno de

swiss merengue buttercream de vainilla.

TARTA LADY GAGA