cake pops con sabor de fresa

Mi sobrina va a estar muy contenta con este ramillete de cake pops 

Receta:

Ingredientes

Bizcocho

Mermelada de fresa

Chocolate par fundir

Palos para brochetas

Confetti

Empezamos desmigando el bizcocho                                   

A continuación le añadimos la mermelada y  lo vamos mezclando todo.

Ahora formamos bolas , todas del mismo tamaño, ( yo las he pesado, 20 gr.), y las ponemos a enfriar unos 30 min.

Mientras derretimos el chocolate en el microondas, con cuidado que no se queme, yo lo pongo en fracciones de 30 seg.
Sacamos las bolas de la nevera, mojamos el palo de brocheta en el chocolate y lo introducimos en la bola.
Volvemos a poner en la nevera unos 15 min.
Sacamos las bolas y las introducimos en el chocolate,las levantamos y dejamos que vaya cayendo el chocolate que sobra, nos podemos ayudar con suaves toques del palo con el bol.

Ahora las ponemos en el confeti que previamente tendremos en un plato.

Las dejamos enfriar y listo.

Realmente son faciles y muy vistosas, os animo a hacerlas.