19 de noviembre de 2011

cake pops con sabor de fresa


Mi sobrina va a estar muy contenta con este ramillete de cake pops 



Receta:

Ingredientes
Bizcocho
Mermelada de fresa
Chocolate par fundir
Palos para brochetas
Confetti


Empezamos desmigando el bizcocho                                   



A continuación le añadimos la mermelada y  lo vamos mezclando todo.

Ahora formamos bolas , todas del mismo tamaño, ( yo las he pesado, 20 gr.), y las ponemos a enfriar unos 30 min.



Mientras derretimos el chocolate en el microondas, con cuidado que no se queme, yo lo pongo en fracciones de 30 seg.
Sacamos las bolas de la nevera, mojamos el palo de brocheta en el chocolate y lo introducimos en la bola.
Volvemos a poner en la nevera unos 15 min.
Sacamos las bolas y las introducimos en el chocolate,las levantamos y dejamos que vaya cayendo el chocolate que sobra, nos podemos ayudar con suaves toques del palo con el bol.



Ahora las ponemos en el confeti que previamente tendremos en un plato.
Las dejamos enfriar y listo.

Realmente son faciles y muy vistosas, os animo a hacerlas.

11 comentarios:

  1. Qué buenos, no habia visto nunca esta receta con mermelada de fresa ero la probare...seguro que están buenísimas.Un beso
    Paloma
    www.chocolatmalaga.blogspot.com

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  2. Tengo que deciros que han durado segundos, a todos les ha encantado. Ha sido un exíto.

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  3. pues te han quedado estupendos y probaré la receta y los haré con mermelada de fresa

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  4. Mira que le tengo ganas a hacer los Cake Pops... Tengo que animarme ya con ellos

    Un saludo

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  5. Aquí la mama de la sobrina sorprendida por estas brochetas: con los nervios del cumple de la niña temí quedarme sin ninguna brocheta así que debo confesar que escondí dos en mi nevera .... Estaban buenísimas la pena es no haber escondido mas . Gracias cuñada !!!!

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  6. Clara gracias por visitarme, me ha encantado esta receta, y todas las que he estado viendo, así que yo también me quedo de seguidora.
    Bss

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  7. Clara..!!
    Me encanta el blog..!
    Los cake pops es uno de mis retos futuros asi que tomo nota :-)

    un besazo desde Gijón !!

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  8. Hola. Que bonitos te han quedado, es una tarea pendiente que tengo por hacer, de seguro que sera dentro de poco. Me uno a tu blog e ire pasando. Yo tambien tengo uno que abri hace nada, si quieres, estas invitada.

    http://laperikaentrefogones.blogspot.com/

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  9. Gracias por visitar mi blog, tu blog me gusta mucho. Nos vemos por aqui. Saludos dulces. ani-chocolat.blogspot.com

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  10. ya lo he intentado, pero no me salen.



    nati

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  11. Mm mm... Te han quedado muy bonitos... A ver si me animo yo a prepararlos... Me quedo por aquí para ver el resto... Saludos :)

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