22 de enero de 2012

Black cake al microondas



Hoy os pongo una receta muy facil y rapida.
Estas Navidades Papa Noel me trajo el libro de 
Julie Andrieu
Chocolate

Hay tantas recetas, que llevo días leyendo 
y no me decido por una en concreto,
son todas tan buenas que entre que miro
 y decido se me  ha ido el tiempo.

De hoy no podia pasar que hiciera alguna 
y dado el tiempo que me queda me 
he decido por esta.




Ingredientes:
150 gr de chocolate amargo
125 gr de mantequilla
125 gr azúcar
50 gr de harina
3 huevos
                                                              


En un cazo derretimos el chocolate troceado
junto con la mantequilla, 
cuando estén derretidos, apartamos del fuego 
y mezclamos.
Añadimos el azúcar, la harina y 
los huevos enteros.
Mezclamos enérgicamente.
Lo vertemos en un molde de silicona y lo introducimos en el microondas
3 min a 750W , dejamos reposar 5 min, 
lo ponemos 3 min mas al
microondas y lo dejamos reposar otros 5 min
Lo desmoldamos y lo servimos tibio o frío.


25 comentarios:

  1. orujo... no se puede poner otra cosa???? es que no me gusta... =(

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    1. Se puede poner lo que quieras, la receta original lleva malibu. La verdad es que la crema de orujo no se nota.

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  2. UMmmm, con Malibu, no es mala idea, tiene muy buena pinta.

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  3. Oix jo en faig un de semblant al microones i va de conya per quan no tens ganes dencendre el forn i saciar la dosi de xocolata!! ;) bon diumenge! un petó!

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  4. Pues que pinta tan buena para lo poco que se ha tardado en hacer. Un besote.

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  5. Muy buen bizcochito Clara para esta tarde de domingo! muy buen explicado y sencillito, aunque no soy muy amante de la cocina en el micro, así que la apunto y lo haré en el horno convencional! un beso y feliz tarde!

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  6. Que corte por dios!! Tiene que estar super jugosito, y además parece batante sencillo. Me apunto tu receta.
    Besos

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  7. Qué buena pinta que tiene!!! Tomo nota, pero cambiando la crema de orujo. Buenísima pinta tiene ese corte!
    Besos!

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  8. Vaya que buena pinta y que facilito,con lo que nos complicamos a veces y mira tu que facil nos lo pones,gracias guapa habra que probar,un besito.

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  9. Pues este tiene una pinta también, Clara... que no se con cual quedarme si con el bundt que te vi esta tarde o con este... No paras! jajaja. Un beso!

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  10. Que rico, me encanta, tiene una pinta increible!
    Bss

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  11. que facilito,tiene que estar muy rico.
    saludos.

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  12. Hola! quiero decirte que "Premio tu blog me inspira" puedes verlo en mi blog ani-chocolat.blogspot.com, un saludo! Enhorabuena.

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  13. Que rico se ve aunque en el micro no se si lo sabré hacer.Besos.

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  14. Muy buena!!!
    Me apunto el nombre del libro, seguro que es muy interesante.
    Besos
    Miguel
    lareposteriademiguel.blogspot.com

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  15. Si que parece sencillo, si. Lo probaremos para ver que tal sale. Gracias por compartirlo!!!!

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  16. Pues si que és fácil.. Pero debe estar delicioso!
    Un besote!

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  17. La verdad que se puede decir que es un bizcocho exprés, en 15 minutos y listo!! Ñam, ñam, ñam!!!!!

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  18. Con lo que me gusta a mi el chocolate!! Jeje
    Pasate por mi blog que tienes un premio!!
    Un besote guapa

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  19. Con lo que me gusta el chocolate, me has puesto los dientes largos. Un besazo

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    1. Pues con lo rápido que es no hay excusa para no hacerlo.

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  20. Clara guapísima!!! Tienes un premio en mi blog!! Un besazo!! Y sigue así!!
    http://ladytartas.blogspot.com

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  21. que rico no??? me encanta q sea al miro, q textura tiene? besoss

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    1. Esta buenísimo, últimamente es lo único que hago, es rapidísimo.

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