Ganache de chocolate blanco
Ingredientes:
200 gr de chocolate fondat blanco
100 gr de nata para montar
Preparación:
Ponemos a calentar la nata y antes de que empiece a hervir la sacamos del fuego, añadimos el chocolate y batimos hasta que este disuelto.
Lo ponemos en el frigorífico y cuando enfrié esta ya lista para usar.
No dejéis pasar la oportunidad de rellenar un bizcocho con esta delicia !!!!
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